考察团来的人不少。
三辆大巴车,里面坐着的全是那种穿着冲锋衣戴着棒球帽的外国面孔。
有金发碧眼的,有黑皮肤的,还有几个日子国那边的,个子不高,但一个个都架着厚厚的眼镜,手里抱着笔记本电脑,一脸严肃的学术派头。
带队的翻译是个在咱们这边留过学的老外,中文说得还算利索,但一些专业词汇他也搞不定,磕磕巴巴的。
林霁到村口的时候,这帮人正围着那块刻着“溪水村“三个字的石碑拍照。
那石碑也不是什么值钱的东西,就是当初修路的时候林霁让人凿的,但上面的字是林霁亲笔写的,苍劲有力,倒也有几分气势。
“林先生?“
翻译迎了上来,伸出手来握。
“欢迎你们。“
林霁跟翻译握了握手,然后目光扫过那一群人。
他注意到了几双眼睛。
有的眼神里带着好奇,那是真心想来学点东西的。
有的眼神里带着客气但掩盖不住的漫不经心,那是觉得这趟就是走个过场。
还有一双眼睛特别扎眼。
那是一个头发花白的老头,身材瘦小干巴,戴着一副金丝边眼镜,嘴角微微往下撇着,那种表情林霁太熟了。
那是一种骨子里的傲慢。
翻译介绍说这位是布朗教授,在那边的某个农业大学任教,专门研究现代化农业技术的,在国际上很有名头。
布朗教授看了林霁一眼,那个眼神就像是大学教授在看一个幼儿园小朋友的手工作品。
嘴角那抹笑意,带着一丝一丝的不以为然。
林霁没在意。
他只是微微笑了笑,然后做了个“请“的手势。
“走吧,看了再说。“
第一站是稻鱼共生田。
林霁带着考察团沿着田埂走,一边走一边用英语解释这套系统的运作原理。
他的英语流利得让翻译都愣了一下。
“这个田是今年秋收之后重新蓄的水,放了泥鳅和虾苗。泥鳅吃田里残留的稻茬和浮游生物,虾吃水草和藻类,它们的排泄物沉到水底变成天然肥料,等明年春天翻地的时候就是现成的养分。“
“同时这些泥鳅和虾本身也是商品,可以拿来卖钱,更重要的是它们给周边的候鸟提供了食物来源。“
“整个系统不用一克化肥,不打一滴农药,完全靠生态链的自我循环来运转。“
说完,他指了指不远处那几只正在田边悠闲踱步的白鹭。
“看到没?那就是咱们最好的植保员,比任何杀虫剂都管用。“
几个年轻的外国专家听得频频点头,还掏出本子在那儿记。
但布朗教授只是皱着眉头,推了推眼镜,嘀咕了一句。
翻译犹豫了一下,还是翻了过来:“布朗教授说,这种小规模的传统耕作模式虽然有一定的参考价值,但在大规模商业化生产面前,效率太低了。现代农业需要的是精准施肥、机械化作业和基因改良,而不是这种……回归原始的做法。“
这话说得客气,但意思很明确。
他觉得这就是在玩票,上不了台面。
林霁没急着反驳。
他笑了笑,从田埂边的水里捞起了一条泥鳅,放在掌心里给大家看。
那泥鳅肥得跟个小擀面杖似的,在他手心里蹦跶得老欢了。
“布朗教授,效率这个词用得好。“
林霁用英语回了一句,声音不大,但每个字都清清楚楚。
“我想请教一下,您所说的现代化农业,在过去几十年里,给你们那边的土地带来了什么?“
“土壤板结、有机质流失、地下水污染、物种多样性锐减、还有越来越严重的抗药性害虫。“
“你们用了最先进的化学制剂,最精密的机械设备,但你们的土地正在一年比一年贫瘠。“
“而我们这块地,用了最笨的法子,却越种越肥。“
“您觉得,哪个效率更高?“
这几句话不轻不重,但每一句都扎在了点子上。
布朗教授的脸色变了一下,嘴唇动了动,想说什么但又没说出来。
旁边的几个年轻专家倒是面露深思的表情。
他们不是不知道现代农业的这些弊端,只是很少有人这么直白地说出来。
林霁没有穷追猛打,继续往前走。
第二站是龙窑。
看到这条盘踞在山坡上的巨大窑炉,考察团里所有人的眼睛都亮了。
不管懂不懂瓷器,光是这个建筑本身的结构和规模,就足以让任何一个工程师感到惊叹。
林霁简要介绍了龙窑的原理和烧制过程。
当他拿出几个天青色的瓷瓶让大家传看的时候,就连布朗教授都情不自禁地凑了过来。
那种温润如玉的质感,那种淡雅到了极致的青色,语言是苍白的,只有亲手触摸才能体会到那种震撼。
“这是你自己烧的?“布朗教授用英语问道,语气里终于少了些傲慢,多了些认真。
“对,原料也是从这座山里挖的。“
林霁淡淡地回了一句。
第三站是直接上菜。
林霁没有搞什么花里胡哨的欢迎宴会,就是在院子里摆了几张大桌子,让王叔家的婶子炒了几个家常菜。
全是村里自产的食材。
红玉番茄炒蛋,清炒时蔬,泥鳅炖豆腐,还有一碗用紫玉灵谷煮的米饭。
看着朴素,但那味道一上桌就不一样了。
最先被征服的是那些年轻的外国专家。
他们一口咬下那个红玉番茄的时候,几乎同时发出了惊叹声。
那种浓郁的果香,那种甜里带酸的鲜美,跟他们平时吃的那种超市里的水果番茄完全是两个概念。
然后是米饭。
紫玉灵谷煮出来的米饭,那股子清香直接把所有人的魂儿都勾走了。
一个黑人小哥一口气干了三碗饭,还在那儿砸吧嘴。
等到林霁拿出那坛“云上仙“的时候。
那就不用说了。
一杯下去,布朗教授的眼眶都红了。
不是被辣的,是被震撼的。
他活了大半辈子,喝过法国最好的红酒,喝过日子国最贵的清酒,但从来没喝过这种东西。
那种入口顺滑、在胸腔里炸开的醇香,那种喝完之后浑身暖洋洋、脑子里嗡嗡作响的微醺感。
他觉得自己飘了起来。
真的飘了起来。
“这不可能是酒。“布朗教授放下杯子,声音都在抖,“这是什么?这到底是什么?“
“这就是我们溪水村种出来的粮食,用我们传统的古法酿的酒。“
林霁给他添了一杯。
“教授,有些东西不是靠数据和仪器能衡量的。土地是有记忆的,水是有灵性的,粮食是有灵魂的。我们华夏人种了几千年的地,讲究的就是天人合一,五行相生。“
“您说的现代化那一套我不反对,但有些老祖宗留下来的智慧,不是落后,而是我们还没完全理解。“
布朗教授沉默了很久。
然后他站起身来,对着林霁鞠了一个躬。
这个动作让在场的所有外国人都吃了一惊。
“年轻人,我收回之前的话。“
布朗教授的声音沙哑,但很真诚。
“我来之前确实带着偏见,我以为这只是一个被媒体炒作的噱头。但现在我必须承认,我在这里看到的,学到的,比我在任何一个实验室里都要多。“
“你们华夏人常说的那句话怎么说来着?道法自然?“
“我想,我终于有一点理解了。“
林霁笑着跟他碰了一杯。
这一杯碰下去,什么国界啊,什么文化差异啊,全都不重要了。
好东西是不需要翻译的。
直播间里一片叫好。
“这就叫文化自信!咱们华夏的东西就是牛!“
“看那个老教授的表情,我都替他心疼!以前的偏见碎了一地!“
“霁神那几句话说得太解气了!越种越肥和越种越瘦,到底谁效率高?这一手打脸打得啪啪响!“
考察团在溪水村待了两天。
走的时候,他们每个人都提着大包小包的特产。
有棉花做的围巾,有手工藕粉,有红玉番茄干,当然还有那几瓶花了大价钱才买到的“云上仙“。
布朗教授临上车前还回头看了一眼远处的山峦,嘴里念叨着什么。
翻译告诉林霁,他说的是:“如果有来生,我想做一个华夏的农民。“
林霁听了,笑着摇了摇头。
来生不用等,把这辈子过好就行了。
送走了考察团,林霁回到院子里,瘫在了竹躺椅上。
这两天确实累,不是身体累,是嘴皮子累。
他的目光无意中扫到了墙角堆着的一些木料。
那些木料看着有些年头了,表面包着一层厚厚的灰,但从裸露的截面能看出来,那木纹细密匀称,色泽深沉温润,是上好的老木头。
这是二爷爷年轻的时候存下来的。
林霁以前收拾屋子的时候就注意到了,但一直没来得及处理。
这会儿他走过去,拍掉了上面的灰,仔细端详了一番。
“这木头不赖啊。“
他的脑子里突然冒出了一个有点疯狂的念头。
刚好球球今天又在那儿对着天上飞过的一只大鸟发呆。
那小家伙蹲在树枝上,脑袋一仰一仰的,嘴里吱吱叫着,小爪子还在空中抓来抓去,像是想要飞起来似的。
可惜它是只猴子,不是只鸟。
但是……
谁说猴子不能飞呢?
林霁的嘴角勾起了一抹笑意。
以上为《辞职归山,我的手艺震惊了全世界》第 490 章 第285章 跨国考察,文化自信 全文。墨韵书阁 24 小时同步更新,欢迎收藏阅读下一章。
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